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【脱贫攻坚群英谱】新蒲街道办:绿色农业调结构 餐桌经济助增收
2018-06-25  来源:  作者:包福兰 金家立  主题报道

    今年,脱贫攻坚春风行动”再次吹响了农业产业结构调整的号角,新蒲街道办在农业产业结构调整过程中,紧盯城镇居民餐桌消费需求,因地制宜,打好绿色生态牌,大力发展精品果蔬、生态养殖产业,不断助农增收。

    夏季正是瓜果蔬菜丰收的季节,也是中桥村群众繁忙收获的季节。据了解,今年,中桥村已经累计调减玉米2000多亩,调减后的土地大都用于精品果蔬种植,以供应新蒲及遵义地区的果蔬市场。

    由于当地群众在果蔬的种植上始终坚持自然、生态的“自然农法”种植理念,种出来的果蔬不但大受市场欢迎,其批发价格比其他普通蔬菜每斤要高出5毛以上。中桥村农民王裕光说:“(如果)批发的是外地蔬菜,它(蔬菜)就要变色,他(蔬菜商贩)卖不完就要扔,我们这个菜卖了就没有扔的,(蔬菜)卖的第一天,假如卖不完的话,它第二天都不变色。”

    时隔几个月就尝到了农业结构调整甜头的50多岁农民王裕光,还拿出来了自己多年的积蓄,和村里的几个群众一起成立了合作社,在新蒲街道办的帮助指导下,他们继续紧盯市民餐桌,传承“自然农法”的养殖理念,搞起了“酵素鸡”养殖。

    中桥村农民王裕光说:你看我们这个全部是用松针切断了来泡的(酵素),喂鸡的效果非常好,它能够预防很多种疾病,控制很多种疾病的发生,让鸡不发病。

    所谓“酵素鸡”就是将健康的果蔬、中药材等食材,用糖和水进行生物发酵,发酵后的酵素与清水按照一定的比例作为鸡的饮水进行喂养。同时,在鸡的成长过程中,只能用新鲜的蔬菜和玉米、大豆等食材进行喂养,不喂抗生素、不喂饲料,不圈养,让鸡自然生长。通过这种方法饲养,一只鸡从雏鸡到出栏上市能够节约成本20多元,但鸡的市场售价却要远远高于普通鸡。

    中桥村农民王裕光说:“目前我们卖出去的,农户很受欢迎的这一款鸡,以前我们是一百块钱一只,现在我们达到一百二十八,甚至一百五十,这个价格非常的合适,经济效益也非常的可观。”

    中桥村大力发展“一长两短”三个脱贫产业的进程中,酵素鸡养殖自然就成了当地贫困户快速脱贫的法宝之一。在新蒲街道办的引导下,中桥村形成了“合作社+农户”的发展模式,合作社将鸡苗发放给贫困户或有需要群众,并为他们提供酵素鸡养殖技术指导,出栏后的鸡,群众可以根据实际情况回卖给合作社,或自行拿到市场上进行销售。

    中桥村农民王裕光说:“我们这个(酵素鸡)市场都是供不应求。他们贫困户的鸡都是自行处理的(卖的)。如果他们不能够处理的情况下,我们帮他们销售,把它销售出去,现在目前的销路很好,都是外面来买的多,所以他们就自行处理了,自己拿到市场上去卖。”